只今上海に出張中です。 宿泊先の近くにある小さな日本料理屋に来てます。 それなりに知られた店はありますが、小規模なお店は小回りが効いて大変助かります。何でも一人前で作ってくれるし、味付けも材料も適宜変えてくれます。 不思議ですが、そういうお店…
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