どんよりした曇り空。 テレビ番組もくだらないものが多く、気分転換に料理を。 寒いから・・というより、食べたいから山形の芋煮を作る。 なぜなら、寅パパは豚汁があまり好きではないからです。 脂身が多めの牛肉で、野菜の甘みと共に味が深くなる。 今は岡…